LỢI �CH SỨC KHỎE TUYỆT VỜI CỦA HẠT CẦN TÂY

 

Bài viết mô tả :

 

• Lợi ích sức kh�e của hạt cần tây

• Tác dụng phụ có thể xảy ra

• Lựa ch�n, Chuẩn bị và bảo quản

• Trả l�i câu h�i của bạn

 

Chiết xuất hạt cần tây có cách g�i khoa h�c là (Apium Tombolens) là một chất tự nhiên được bán dưới dạng thực phẩm chức năng. Hạt cần tây không được lấy từ loại cây xanh cao quen thuộc mà chúng ta thư�ng ăn, mà là từ tổ tiên của loài cây đó, còn được g�i là cần tây dại hoặc cây nh�. Hạt thư�ng được sử dụng trong nấu ăn, ngâm chua và làm hương liệu thực phẩm.

 

Trong y h�c thảo dược, các chiết xuất dược liệu cao cần tây từ hạt đôi khi được dùng làm thuốc lợi tiểu. Nó cũng có một lịch sử lâu dài được sử dụng trong một số hệ thống y h�c thay thế, chẳng hạn như y h�c Ấn �ộ, để đi�u trị các bệnh bao gồm cảm lạnh và cúm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa h�c ủng hộ việc sử dụng hạt cần tây như một phương pháp đi�u trị cho bất kỳ tình trạng sức kh�e nào vẫn còn thiếu.

 

Lợi ích sức kh�e :

 

Trong khi nghiên cứu vá»� tác dụng đối vá»›i sức khá»�e của hạt cần tây còn hạn chế, hạt của cây cần tây được biết là có chứa má»™t số chất có thể ảnh hưởng đến sức khá»�e. Hạt cần tây được má»™t số ngÆ°á»�i sá»­ dụng để Ä‘iá»�u trị các tình trạng sức khá»�e bao gồm: (nguồn: <a href="http://www.novaco.vn/">bán nguyên liệu thá»±c phẩm chức năng</a> ,  <a href="http://novaco.vn/cao-duoc-lieu/">nồi nấu cao dược liệu</a>  .)

• Sự lo ngại

• Viêm khớp

• Cảm lạnh

• Cúm

• Bệnh Gout

• Huyết áp cao

• Cholesterol cao

• Mất ngủ

Ngoài ra, chiết xuất hạt cần tây được cho là có tác dụng kích thích tiêu hóa và tăng cư�ng sức kh�e cho gan. Nó cũng được cho là hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu (tức là một chất giúp tăng lưu lượng nước tiểu).

Cho đến nay, vẫn còn thiếu các nghiên cứu khoa há»�c kiểm tra tác dụng của các chiết xuất cao dược liệu từ hạt cần tây đối vá»›i sức khá»�e con ngÆ°á»�i. Tuy nhiên, má»™t số nghiên cứu sÆ¡ bá»™ trên loài gặm nhấm và trong ống nghiệm cho thấy rằng hạt cần tây có thể có lợi trong việc Ä‘iá»�u trị má»™t số bệnh nhất định (nguồn: <a href="http://vietherbal.com/dich-vu/cao-duoc-lieu-c3n196.html">giá cao dược liệu đặc</a> , <a href="http://novaco.vn/gia-cong-cao-duoc-lieu-d175.html">nhận gia công cao dược liệu</a> , <a href="http://vietherbal.com/dich-vu/nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang-c3n201.html">giá nguyên liệu thá»±c phẩm chức năng</a>  .)

Huyết áp cao :

Theo một nghiên cứu sơ bộ được công bố trên Tạp chí Thực phẩm Dược liệu năm 2013, hạt cần tây cho thấy hứa hẹn trong việc đi�u trị huyết áp cao. Trong các thử nghiệm trên chuột, các tác giả của nghiên cứu đã quan sát thấy rằng đi�u trị bằng chiết xuất hạt cần tây làm giảm huyết áp ở những động vật có huyết áp cao, nhưng không ảnh hưởng đến những ngư�i có huyết áp bình thư�ng.

Ung thÆ° :

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất hạt cần tây có thể có đặc tính chống ung thư. Nghiên cứu này bao gồm một nghiên cứu dựa trên chuột được công bố trên Cancer Letters năm 2005, cho thấy chiết xuất hạt cần tây đã giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.

Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Phòng chống Ung thư Châu � Thái Bình Dương vào năm 2011 cho thấy chiết xuất hạt cần tây có thể giúp chống lại ung thư dạ dày. Trong nghiên cứu, các thử nghiệm trên tế bào ngư�i đã chứng minh rằng chiết xuất hạt cần tây có thể ức chế sự lây lan của ung thư dạ dày một phần bằng cách gây ra apoptosis (một loại tế bào chết theo chương trình cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư).

(nguồn: <a href="http://novaco.vn/nguyen-lieu-duoc-pham-thuc-pham-chuc-nang-s137.html">bán nguyên liệu dược phẩm</a> , <a href="http://novaco.vn/gia-cong-tpcn-p15.html">nhận gia công thực phẩm chức năng</a> ,

<a href="http://novaco.vn/gia-cong-cao-duoc-lieu-c34/">nhận gia công dược liệu</a> , <a href="http://novaco.vn/gia-cong-my-pham-p21.html">tÆ° vấn gia công mỹ phẩm</a> , <a href="http://novaco.vn/gia-cong-men-vi-sinh-p20.html">tÆ° vấn gia công men vi sinh</a>  .)

Tình trạng viêm :

Các nhà nghiên cứu đang đi�u tra các lợi ích chống oxy hóa và chống viêm của hạt cần tây, nhưng các nghiên cứu trên ngư�i vẫn còn thiếu.

Ví dụ, một đánh giá nghiên cứu năm 2017 được công bố trên Tạp chí Y h�c Thay thế và Bổ sung Dựa trên Bằng chứng xác định rằng có đủ bằng chứng cho thấy hạt cần tây có thể có tác dụng chữa bệnh vì đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của nó. Chất chống oxy hóa giúp loại b� các gốc tự do kh�i cơ thể . Nhưng các tác giả nghiên cứu cũng lưu ý rằng cần có nhi�u nghiên cứu hơn nữa.

Nghiên cứu sÆ¡ bá»™ cÅ©ng cho thấy rằng chiết xuất dược liệu hạt cần tây có thể mang lại lợi ích trong việc Ä‘iá»�u trị má»™t số tình trạng viêm. Má»™t báo cáo năm 2015 được công bố trên tạp chí Tiến bá»™ Nghiên cứu Thuốc đã kiểm tra các đặc tính hóa há»�c của chiết xuất nguyên liệu dược phẩm phẩm hạt cần tây và xác định rằng nó có thể là má»™t phÆ°Æ¡ng pháp Ä‘iá»�u trị an toàn cho các tình trạng viêm bao gồm viêm khá»›p, loét và các bệnh khác. (nguồn: <a href="http://www.novaco.vn/cao-dinh-lang-s87.html">nguyên liệu cao Ä‘inh lăng</a> , <a href="http://www.novaco.vn/cao-moc-hoa-trang-s159.html">nguyên liệu cao má»™c hoa trắng</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-diep-ha-chau-s88.html">nguyên liệu cao diệp hạ châu</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-diep-ca---cao-duoc-lieu-s144.html">bán cao diếp cá</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-atiso-s105.html">nguyên liệu cao atiso</a>  .)

 

Tác dụng phụ có thể xảy ra :

 

Mặc dù ít ngư�i biết v� sự an toàn của việc sử dụng lâu dài hoặc thư�ng xuyên các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa hạt cần tây, nhưng có một số lo ngại rằng phương thuốc này có thể gây hại cho những ngư�i bị viêm thận.

Ngoài ra, hạt cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc làm loãng máu, thuốc lợi tiểu, lithium và thuốc tuyến giáp. Nếu bạn hiện đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào trong số này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung hạt cần tây.

Những ngư�i bị dị ứng với cần tây nên tránh hạt cần tây. Phản ứng dị ứng có thể nhẹ (viêm da) nhưng cũng có thể trở nên nghiêm tr�ng, thậm chí dẫn đến sốc phản vệ. (nguồn: <a href="http://novaco.vn/tinh-chat-rotundin-98-s84.html">tinh chất rotundin</a> , <a href="http://novaco.vn/nau-cao-duoc-lieu-tai-nha-may-tieu-chuan-gmp---who-d177.html">nấu cao dược liệu thuê</a> . <a href="http://novaco.vn/cao-qua-chi-tu---cao-duoc-lieu-s187.html">bán cao quả chi tử</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-tao-gai---cao-duoc-lieu-s186.html">nguyên liệu cao táo gai</a> .)

Lưu ý: Hạt cần tây có thể không an toàn cho phụ nữ mang thai. Theo các nguồn tin y tế, nó có thể làm cho tử cung co lại và gây sẩy thai. Sự an toàn của hạt cần tây ở bà mẹ cho con bú, trẻ em và những ngư�i có tình trạng bệnh chưa được thiết lập.

Do nghiên cứu còn hạn chế, còn quá sá»›m để giá»›i thiệu hạt cần tây nhÆ° má»™t phÆ°Æ¡ng pháp Ä‘iá»�u trị cho bất kỳ tình trạng nào. CÅ©ng cần lÆ°u ý rằng việc tá»± Ä‘iá»�u trị tình trạng bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trá»�ng. Nếu bạn Ä‘ang cân nhắc sá»­ dụng nó cho bất kỳ mục đích sức khá»�e nào, hãy tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khá»�e của bạn. (nguồn:  <a href="http://novaco.vn/cao-thuc-dia--cao-duoc-lieu-s185.html">nguyên liệu cao thục địa</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-ban-long-s180.html">bán cao ban long</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-nang-hoa-trang-s167.html">bán cao náng hoa trắng</a> , <a href="http://novaco.vn/nguyen-lieu/">báo giá nguyên liệu dược phẩm</a> , <a href="http://novaco.vn/men-vi-sinh/">nguyên liệu men vi sinh</a> .)

 

Lựa ch�n, Chuẩn bị và bảo quản :

 

Hạt cần tây và chiết xuất hạt cần tây được bán dưới dạng thực phẩm chức năng trong nhi�u cửa hàng thực phẩm tự nhiên và các cửa hàng khác chuyên v� các biện pháp tự nhiên. Bạn cũng có thể mua bổ sung hạt cần tây trực tuyến. Các chất bổ sung thư�ng được bán ở dạng viên nang.

Hạt cần tây dùng làm thuốc được đóng gói và bán với nhãn phụ ghi rõ lượng hạt cần tây được cung cấp trong mỗi li�u. Li�u lượng đ� xuất điển hình là từ 600 đến 1.000 miligam. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để xác định li�u lượng an toàn hoặc hiệu quả của sản phẩm. (Xem thêm: <a href="http://novaco.vn/cao-hat-nho-s147.html">bán cao hạt nho</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-giao-co-lam-s146.html">bán cao giảo cổ lam</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-duong-quy-s145.html">bán cao đương quy</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-bo-bo---cao-duoc-lieu-s143.html">bán cao bồ bồ</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-binh-voi---cao-duoc-lieu-s142.html">bán cao bình vôi</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-bien-suc---cao-duoc-lieu-s141.html">bán cao biển súc</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-bach-qua---cao-duoc-lieu-s139.html">bán cao bạch quả</a> ,..)

Hạt cần tây bạn mua ở lối đi gia vị của tạp hóa không có nhãn phụ với thông tin định lượng. Nếu bạn nấu với hạt cần tây, hãy cất nó cùng với các loại gia vị khác của bạn trong tủ hoặc ngăn kéo tránh xa nguồn nhiệt và ánh sáng.

Hãy nhớ rằng theo hướng dẫn của cục quản lý thực phẩm và dược phẩm, không hợp pháp để tiếp thị một sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống như một phương pháp đi�u trị hoặc chữa một bệnh cụ thể hoặc để giảm bớt các triệu chứng của bệnh. Tuy nhiên, ngoài ra, thực phẩm bổ sung phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trư�ng hợp, sản phẩm có thể cung cấp li�u lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trư�ng hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác.

Trong khi ngư�i tiêu dùng phải đối mặt với những rủi ro như vậy khi mua bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, những rủi ro này có thể lớn hơn khi mua các sản phẩm chiết xuất từ hạt cần tây (đặc biệt là những sản phẩm có chứa nhi�u loại thảo mộc). �ể luôn an toàn, tốt nhất bạn nên tìm kiếm các sản phẩm đã được chứng nhận bởi cục an toàn thực phẩm và dược phẩm, Hiệp hội Dược phẩm Hoa Kỳ hoặc tổ chức NSF International. Các tổ chức này không đảm bảo rằng một sản phẩm an toàn hoặc hiệu quả, nhưng h� cung cấp một mức độ thử nghiệm nhất định v� chất lượng.

(nguồn: <a href="http://novaco.vn/cao-son-tra-s165.html">nguyên liệu cao sơn tra</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-la-sen-s164.html">nguyên liệu cao lá sen</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-la-thuong-xuan-s160.html">bán cao lá thư�ng xuân</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-kho-tra-xanh-s149.html">bán cao khô trà xanh</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-kho-qua-mam-xoi-s148.html">bán cao khô quả mâm xôi</a> , <a href="http://novaco.vn/xuyen-tam-lien-s94.html">bán cao xuyên tâm liên</a> .)

 

Câu h�i của bạn :

 

Hạt cần tây có vị gì?

Hạt cần tây được biết đến là loại hạt có hương vị đậm đà mà nhi�u ngư�i mô tả là mùi đất, mùi c� và vị đắng. Hạt cần tây thư�ng được dùng để ngâm rau hoặc ngâm nước muối.

Có sự thay thế cho hạt cần tây trong công thức nấu ăn không?

Muối cần tây thÆ°á»�ng chứa chiết xuất nguyên liệu tpcn từ hạt cần tây và là má»™t chất thay thế thông minh. Má»™t số đầu bếp cÅ©ng sá»­ dụng thì là nếu há»� không có sẵn hạt cần tây. (nguồn:  <a href="http://novaco.vn/cao-de-ngua---cao-duoc-lieu-s135.html">bán cao dẻ ngá»±a</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-ba-kich-s134.html">bán cao ba kích</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-ba-benh-s133.html">bán cao bá bệnh</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-bim-bim---cao-duoc-lieu-s128.html">bán cao bìm bìm</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-lo-hoi---cao-duoc-lieu-s127.html">bán cao lô há»™i</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-trinh-nu-hoang-cung---novaco-s126.html">bán cao trinh nữ hoàng cung</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-nhan-tran---cao-duoc-lieu-s125.html">bán cao nhân trần</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-beo-hoa-dau-s124.html">bán cao bèo hoa dâu</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-xa-den---cao-duoc-lieu-s122.html">bán cao xạ Ä‘en</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-can-tay-s121.html">bán cao cần tây</a> ,  <a href="http://novaco.vn/cao-muop-dang-s120.html">bán cao mÆ°á»›p đắng</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-rau-ma-s119.html">bán cao rau má</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-rau-ngo-s118.html">bán cao râu ngô</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-dan-sam-s106.html">bán cao Ä‘an sâm</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-nan-vang-s104.html">bán cao nần vàng</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-chum-ngay-s103.html">bán cao chùm ngây</a> , <a href="http://novaco.vn/cao-kho-day-thia-canh-s89.html">bán cao khô dây thìa canh</a>  ,

Có những cách tự nhiên nào khác để kiểm soát huyết áp không?

Là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim (nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ), huyết áp cao có thể được kiểm soát bằng cách tuân theo một chế độ ăn cân bằng ít natri và chất béo bão hòa, duy trì cân nặng hợp lý, hạn chế uống rượu, tập thể dục thư�ng xuyên, tránh hút thuốc và thực hành các kỹ thuật thân-tâm giảm căng thẳng.

�ể được trợ giúp thêm trong việc kiểm soát huyết áp, có một số bằng chứng cho thấy các biện pháp tự nhiên như t�i và axit béo omega-3 có thể có lợi. Ngoài ra, duy trì mức vitamin D tối ưu và uống trà xanh có thể giúp kiểm soát huyết áp của bạn.

Xem thêm nguồn:

<a href="https://www.google.com/search?q=cao%20d%C6%B0%E1%BB%A3c%20li%E1%BB%87u&source=hp&ei=IGyXYJvnJaWSr7wPzuic0A4&iflsig=AINFCbYAAAAAYJd6MFGDonswup2bQJzmxKMWu0pEk8qD&oq=cao+d%C6%B0%E1%BB%A3c+li%E1%BB%87u&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyAggAMggIABDHARCvATICCAAyCAgAEMcBEK8BMgIIADIGCAAQFhAeMgYIABAWEB4yBggAEBYQHjIGCAAQFhAeMgYIABAWEB46CAgAELEDEIMBOggILhCxAxCDAToICAAQxwEQowI6BQgAELEDOg4IABCxAxCDARDHARCvAToFCC4QsQM6AgguOgQIABAKOgIIJjoECAAQDToKCAAQxwEQrwEQDToICAAQDRAFEB46BggAEA0QHlCSBFjcKmCudGgHcAB4A4ABwgGIAdcSkgEEMi4xOJgBAKABAaoBB2d3cy13aXo&sclient=gws-wiz&ved=2ahUKEwjX2cS06LvwAhUlE6YKHWcaD2QQvS4wAnoECAQQQQ&uact=5&tbs=lf:1,lf_ui:2&tbm=lcl&rflfq=1&num=10&rldimm=1653456713057655567&lqi=ChJjYW8gZMaw4bujYyBsaeG7h3UZ1UIMf6dSYNVaKAoSY2FvIGTGsOG7o2MgbGnhu4d1IhJjYW8gZMaw4bujYyBsaeG7h3WSARB3ZWxsbmVzc19wcm9ncmFtmgEkQ2hkRFNVaE5NRzluUzBWSlEwRm5TVU0wTUdGMVgydG5SUkFCqgEaEAEqFiISY2FvIGTGsOG7o2MgbGnhu4d1KEI&rlst=f#rlfi=hd:;si:1653456713057655567,l,ChJjYW8gZMaw4bujYyBsaeG7h3UZ1UIMf6dSYNVaKAoSY2FvIGTGsOG7o2MgbGnhu4d1IhJjYW8gZMaw4bujYyBsaeG7h3WSARB3ZWxsbmVzc19wcm9ncmFtmgEkQ2hkRFNVaE5NRzluUzBWSlEwRm5TVU0wTUdGMVgydG5SUkFCqgEaEAEqFiISY2FvIGTGsOG7o2MgbGnhu4d1KEI;mv:[[21.64942625852529,106.34017338476559],[20.37260543955734,103.74190678320309],null,[21.012381999999995,105.04104008398434],9]">Google maps cao dược liệu</a> .